超市營運中的100個怎么辦？——商品篇

26、 對于孤兒商品怎么辦？
要求營業(yè)員及時清理本區(qū)域商品并將孤兒商品送回其所屬區(qū)域或放置在指定地點，統(tǒng)一回收。
27、如果同一種商品發(fā)現(xiàn)兩個條碼怎么辦？
立即到ALC確認哪一個條碼是正確的或其用途都是什么。
28、排面混亂怎么辦？
員工就應按照區(qū)域及時整理排面，將非本區(qū)域的商品及時返回所屬區(qū)域。
29、店內(nèi)沒有顧客要買的商品怎么辦？
向顧客道歉：“對不起，您所需要的商品暫時缺貨，我們將及時與采購部溝通。”同時向他介紹可替代的商品。并將顧客所需商品記錄，向主管反映。
30、破損報廢的商品怎么辦？
由營業(yè)員整理撤出排面交由收貨部的退貨員。
31、賣場內(nèi)商品損壞過多怎么辦？
可以采取一些適當?shù)姆椒�，要求營業(yè)員及時清理將破損商品撤出排面向供應商提出退、換貨或采取其他措施。
32、發(fā)現(xiàn)顧客在賣場內(nèi)拿著沒有稱重的商品時怎么辦？
應該微笑告之稱重處的位置，為了方便結(jié)款請他去稱重。
33、發(fā)現(xiàn)顧客私自打開稱重商品包裝、添加商品怎么辦？
及時阻止，解釋原因。
34、顧客對商品質(zhì)量提出疑問怎么辦？
我們所出售的商品都是經(jīng)過質(zhì)量認證的正規(guī)廠家生產(chǎn)，并經(jīng)過相關(guān)機構(gòu)嚴格檢查，所以質(zhì)量是有保障的，您可以放心購買。
35、遇到顧客隨意拆商品外包裝怎么辦？
對不起，為了方便您和其他顧客購買，請不要拆包，謝謝。
36、顧客吃賣場里的東西怎么辦？
A、 委婉地向他解釋未結(jié)帳前不能吃食物。
B、 帶他到收銀臺結(jié)帳。
37、顧客不小心將商品損壞怎么辦？
應及時安慰顧客，并迅速清理現(xiàn)場。
38、顧客詢問商品是否新鮮時怎么辦？
以肯定、確定的態(tài)度告訴顧客：“保證新鮮，如果買回去不滿意，歡迎您拿來換貨�！�
39、商品本身腐爛變質(zhì)或冷庫、冷凍（冷藏）柜斷電故障導致變質(zhì)怎么辦？
加強生鮮產(chǎn)品的鮮度管理和清潔衛(wèi)生管理，及時處理變質(zhì)品。對溫度每日定期檢查三次，有異常及時報修，并對產(chǎn)品采取轉(zhuǎn)移措施。
40、商品過季積壓怎么辦？
控制好訂貨量，并及時做促銷。
41、如果蔬果定量過大而滯銷怎么辦？
降價處理，降價后做POP牌進行促銷；降價后可通過做堆頭、擴大排面等做促銷；可用店內(nèi)廣告現(xiàn)場引導促銷；但不得將變質(zhì)、品質(zhì)不良、過期的食品做降價處理。
42、如果所進的貨已過2/3保質(zhì)期或收貨時供應商提供的商品質(zhì)量不達標怎么辦？
馬上將這過保質(zhì)期的貨退回、換新貨。不達標商品予以拒收，并通知供應商提供質(zhì)量好的商品。
43、如果碰到內(nèi)部轉(zhuǎn)貨怎么辦？
看自己部門是否貨源豐富，否則可拒絕轉(zhuǎn)貨，如果轉(zhuǎn)貨要填內(nèi)部轉(zhuǎn)貨單。
 待續(xù)……